- 1 pão de forma sem casca - 150g de mussarela fatiada - 150g de presunto fatiado - 250g de requeijão em copo - queijo ralado para polvilhar
Ingredientes do molho branco
- 1 colher de sopa de margarina (12g) - 1 cebola ralada (100g) - 2 colheres de sopa de farinha de trigo (20g) - 300ml de leite - sal a gosto
Modo de Preparo:
Molho branco Derreta a margarina e doure a cebola. Dissolva a farinha no leite e tempere com sal. Junte a cebola e mexa até formar um creme. Reserve.
Finalização
Unte um refratário e alterne camadas de pão de forma, queijo, presunto, requeijão e molho branco. Polvilhe o queijo ralado na última camada e leve ao forno para derreter. Sirva em seguida.
O rendimento é de 8 porções e o tempo de preparo é de 40 minutos.