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Assistente de Mestre cuca

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Torta Prática
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TORTA PRATICA



Ingredientes:

- 1 pão de forma sem casca
- 150g de mussarela fatiada
- 150g de presunto fatiado
- 250g de requeijão em copo
- queijo ralado para polvilhar

Ingredientes do molho branco

- 1 colher de sopa de margarina (12g)
- 1 cebola ralada (100g)
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo (20g)
- 300ml de leite
- sal a gosto

Modo de Preparo:

Molho branco
Derreta a margarina e doure a cebola. Dissolva a farinha no leite e tempere com sal. Junte a cebola e mexa até formar um creme. Reserve.

Finalização

Unte um refratário e alterne camadas de pão de forma, queijo, presunto, requeijão e molho branco. Polvilhe o queijo ralado na última camada e leve ao forno para derreter. Sirva em seguida.

O rendimento é de 8 porções e o tempo de preparo é de 40 minutos.

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