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Post Info TOPIC: Cream Cheese


Ajudante de cozinha

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Mensagens: 343
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Cream Cheese
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Olá amigas!


Procuro por uma receita caseira de cream cheese ou de algo que eu possa usar no lugar dele em receitas, pois moro no interior e não acho esse tal de cream cheese de jeito nenhum! Ás vezes até tem, mas como não conheço devo passar batida...



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Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1661
Data:
RE: Cream Cheese
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Amiga,

Peguei esta receita no site "Mais Você", no dia que a receita foi feita eu assisti ao programa, e parece que fica bem saboroso, mas nunca fiz, se quiser testar.... Beijinhos, Nikky

Cream Cheese

Ingredientes

- 3 copos (tipo requeijão) de leite - 750 ml
- 1 copo (tipo requeijão) de amido de milho - 110 g
- 1 xícara (chá) de manteiga sem sal
- Sal a gosto
- 1 lata de creme de leite com soro



Modo de preparo

Num apanela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, à manteiga e ao sal.
Deixe até formar um creme (por, mais ou menos, 15 min).
Retire do fogo e deixe amornar.
Leve para a batedeira e bata a mistura com o creme de leite por 10 min.
Leve à geladeira e deixe lá de um dia para o outro.
Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco.

Rendimento: 1 kg
Custo total da receita: de R$ 5,00 a R$ 6,00
Preço do pote de 200 g de cream cheese o mercado: entre R$ 3,00 e R$ 4,00



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Administrador

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Mensagens: 8213
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RE: Cream Cheese
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Aproveitando...


Acabei de postar uma receita chamada TORTA DAS ESTRELAS que usa cream cheese!


Veja lá!


 



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Ajudante de cozinha

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Mensagens: 343
Data:
RE: Cream Cheese
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Obrigada amiga!


Só hoje pude estar entrando novamente, mas testarei logo a receita e te contarei.


Obrigada mais uma vez!


Beijos


Fa



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Assistente de Mestre cuca

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Mensagens: 1661
Data:
RE: Cream Cheese
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Que  isso, menina! Estamos aqui pra ajudar, quando precisar é só pedir.


Depois fala se gostou, tá?


bjs,


Nikky



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Ajudante de cozinha

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Mensagens: 343
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RE: Cream Cheese
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Vanessa...


Não consegui achar esta "Torta das Estrelas". Onde está?


Abraços


Fa



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Administrador

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Mensagens: 8213
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RE: Cream Cheese
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Fabrinna,


Ela está aqui: http://www.activeboard.com/forum.spark?forumID=29790&subForumID=52721&action=viewTopic&commentID=848322


Uma dica: na barra azul tem um link "clique aqui para procurar uma receita". Você pode digitar ali o nome da receita ou algum ingrediente específico.


Experimente!


Qualquer dúvida, é só escrever de novo!


Vanessa



 



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Ajudante de cozinha

Estado: Offline
Mensagens: 343
Data:
RE: Cream Cheese
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Vanessa...


Agora entendi! Também eu estava procurando nos Doces!


Nem me atentei que poderia ser Salgada!


Abraços


Fa



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