3 xícaras (chá) arroz cozido 150 ml creme de leite fresco 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado sal a gosto temperos a gosto 3 colheres (sopa) de presunto cozido fatiado e picadinho 3 ovos batidos - preparados em omeletes finas 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Modo de Fazer
Coloque os três primeiros ingredientes em uma panela média e leve ao fogo. Mexa sempre, até ferver e engrossar. Em seguida, junte os demais, tempere a gosto.