Ingredientes: • 12 fatias de pão de forma sem casca • 200g de presunto fatiado • 3 tomates fatiados • 1/2 colher (chá) de orégano seco • 8 azeitonas picadas • 300g de mussarela fatiada • 500ml de leite • 3 ovos • sal a gosto • 4 colheres (sopa) de queijo ralado • 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo: 1- Forre com metade do pão o fundo de um refratário untado com manteiga. 2- Cubra com o presunto, o tomate polvilhado com o orégano, a azeitona picada, a mussarela e o pão restante. 3- Regue com o leite misturado com os ovos e temperado com sal e pimenta a gosto. 4- Deixe descansar por 10 minutos, espalhe a manteiga em pedacinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até assar e dourar. 5- Retire do forno e aguarde 5 minutos antes de servir.
Muito bom!!!!
-- Edited by admvanessa at 22:21, 2005-05-01
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Alterei o tópico para "Suflê PERIGOSO de mussarela", pois meu marido levou ontem para almoçar e foi o maior avanço na comida do pobrezinho.... Ele só conseguiu comer uma migalhinha de suflê, tadinho...
van, adorei a ideia deste sufflê. mas amiga, diz uma coisa com essa mistura de leite e ovos, a coisa não fica cheirando a ovos gostava de experimentar, mas detesto o cheiro de ovos crus.
Fiz hj rapidinho para o meu pai q me ligou avisando que estava vindo em casa,e ficou uma delícia!Meu pai adorou e eu tb adorei a receita,muito prática!!
eu fiz, eu fiz, eu fiz..... ficouuuu otimooooo meu marido e meu irmão detonaram. comeram tudo. nw sobrou nada. ah e falaram do aroma q fica na casa.nossa o cheiro é muito bom mesmo. meu irmão levou ate na marmita no serviço rssss.
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Vanessa e Aline, vcs são umas malvadas..rsrsrsrrss.....que delícia de ver( e de comer né?!) esses pratos que vcs fizeram.... fiquei literalmente com água na boca.....
Aí que vontade que dá!!!! Romy, minhas lombrigas estão em guerra dentro de mim...hauhauhauha querem desesperadamente uma mordidinha. Está um belezuuura!!
a solução é apanhar o avião e vir até ao centro de Portugal... de outra forma não sei como resolver esse grave problema...eheh
Olha que vou mesmo...rsrsrs Vai preparando esse lanchinho que quem sabe 2008 eu apareça por aí, hahaha.... não sei se vou estar perto da sua região, mas tenho planos para ir conhecer a cidade onde mora minha irmã. bjs
Hummm... tb gostei dessa Vanessa... estava bem escondinha
Mone... teria muito gosto amiga
há pouco tempo fiz um piquenique com meninas de outro forum e adorei... eram pessoas que já conhecia há algum tempo mas pessoal não... então resolvemos nos encontrar... adorei
Quando vier diga alguma coisa tá? quem sabe se não marcamos um lanchinho eheheh
Romy, aviso sim pode deixar, vou adorar conhecer vc!
Sexta-feira agora, passou uma reportagem bem interessante sobre Portugal, costumes, culinária,etc. Mostrou lugares linnnndos!!!!! Fiquei impressionada... Se vc quiser dar uma olhada olha aqui o link: http://globoreporter.globo.com/Globoreporter/0,19125,VGC0-2703-18242-2,00.html
Muito interessante Mone... não conheço a ilha mas sei da sua existencia... é de facto um paraíso escondido.
Mas ainda bem que assim é, pois caso contrário há muito tempo de teria deixado de existir.
Mas Portugal tem muitos sítios lindos... talvêz não tão bonitos é certo mas de certa forma cada local é único... Aqui por exemplo (na zona onde habito) há sítios que são uma delicia para os olhos... Montanhas e mais montanhas, com piscinas naturais lindas, com água que vem da própria montanha e é tão fria que nem no Verão se aguenta a sua temperatura...eheh
Espero sinceramente que possa realmente vir cá passar uns dias... pois certamente irá ver coisas magnificas e maravilhosas.