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Post Info TOPIC: Laranjas em Calda.


Mestre cuca

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Laranjas em Calda.
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Tbm da revista Receita Minuto Especial(Ed.Lua)


Ingredientes:


1 kg de laranja doce


1 litro de água


700 g de açúcar


Descasque as laranjas,corte-as em quatro e tire as sementes com cuidado para não danificar a polpa. Em uma panela antiaderente ferva a água com o açúcar até formar uma calda. Depois que a calda ferver,coloque os pedaços de laranja com cuidado na panela. Cozinhe até que os pedaços fiquem tenros e depois tire-os,cuidadosamente,com uma escumadeira. Coloque os pedaços de laranja em frasco esterilizado. Acrescente a calda no frasco até cobrir totalmente os pedaços. Tampe e guarde na geladeira. A conserva estára pronta para o consumo depois de uma semana.



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*Simone*
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