romy: Essas beringelas sao típicas de uma zona da Espanha. Eu compro já preparada e em casa gostamos muito. Pode-se fazer sem elas, é uma salada muito simples!
romy: Procurei no Internet e encontrei a receita de como preparar, eu nunca fiz porque nao ví nunca aquí berinjelas pequenas e as grandes nao servem. Se você encontrar essas berinjelas aí, podes preparar! Faz o seguinte para ver a receita:
Em Google escreve: Berenjenas de Almagro. Aparece uma página com a receita.
