Ingredientes
• 3 colheres de sopa de margarina
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 5 xícaras de polvilho doce
• 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo
Misture muito bem o açúcar com a margarina, até virar uma farofa.
Junte os ovos e mexa novamente. Adicione o coco ralado.Aos poucos vá colocando a farinha e o polvilho, até que a massa fique com uma consistência boa para se fazer bolinhas com as mãos ( a massa não deve ficar muito dura ).
Faça bolinhas com as mãos , coloque-as numa fôrma untada e amasse com um garfo ( só um pouquinho ).Leve ao forno pré-aquecido até ficarem levemente dourados.