Antes de mais nada, coloque água para ferver. Lave 2x de arroz. (Eu sempre lavo apesar de estar escrito na embalagem que não precisa.) Coloque uma colher de sopa de óleo e dois dentes de alho amassados. (Se quiser troque o alho por cebola...) Acrescente o arroz escorrido, e deixe "fritar" um pouco. Coloque o sal, uma colher de sopa rasa. Acrescente 4x de água (o dobro da quantidade de arroz), mexa e tampe a panela. Abaixe o fogo. Quando a água secar, o arroz ainda estará "meio durinho", mas é só deixar a panela tampada que ele acaba de cozinhar com o vapor.
Pode fazer que dá certo!!!
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