INGREDIENTES - ½ kg de farinha de trigo - 2 tabletes de fermento para pão - 2 colheres (sopa) de açúcar - 1 colher (sobremesa) de sal - 3 colheres (sopa) de óleo - 2 gemas - 1 xícara (chá) de leite - ½ quilo de salsicha - 1 gema para pincelar
MODO DE FAZER Em um recipiente, esfarele o fermento e adicione o sal. Misture até obter um líquido. Junte o leite morno. Mexa e reserve. Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco), açúcar, gemas, óleo e o fermento reservado. Misture com a espátula e, a seguir, com as mãos. Sove sobre superfície lisa (neste momento, se necessário, utilize a farinha reservada). Deixe descansar por 10 minutos (opcional). A seguir, abra porções da massa com auxílio do rolo. Modele com cortador redondo e coloque uma salsicha pequena. Feche unindo as pontas no outro. Acomode-as em uma assadeira retangular, untada e polvilhada. Pincele com a gema. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por 20 minutos. [receita da Palmirinha Onofre]
oi Vanessa querida..rss que seria de mim sem você ?na hora em que erro o jeito de colocar?obrigado amiga..mas..uma hora dessas me ensina..o que faço..quando coloco algo que saiu errado..como faço para deletar?me ensina?beijos..li
Sabe o que aconteceu? A fonte (letra) do texto era branca, por isso não dava para ler.
Eu só colei o texto primeiro no bloco de notas (é só clicar em iniciar, executar e digitar notepad). Colei o texto lá, recortei de novo e colei aqui.
Para apagar tb é simples... Quando vc estiver postando, veja se do lado direito em cima não aparece "deletar post"... Não sei se aparece para todos os usuários.
Qualquer coisa é só gritar que eu socorro!
Vanessa
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oi Vanessa!!obrigado amiga.pelas dicas...quero mudar minha foto..vou colcar lá na pag..você muda para mim?rsss..folgada eu né?ti aguardo!!bjos e bom domingo..li
Fiz algumas alterações na receita: usei 2 ovos inteiros ao invés de 2 gemas - substituí parte da farinha de trigo por 1 xícara de fubá - acrescentei 2 colheres de sopa de leite em pó e usei linguiça fininha defumada ao invés de salsicha.
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Riacho????? Na minha uma LAGOA Grazi!!!!!!hehehehehehehehe!!!
Dá vontade de pegar um de cada foto!!!!
Aqui em Porto Alegre tem uma empresa que começou a fazer esses enroladinhos pra festas, e vocês não tem noção do sucesso!!!! A gente encomenda e eles entregam quentinhos, embalados em saquinhos e ainda fornecem katchup e mostarda!!!
Resultado: já há vários concorrentes! Mas a empresa pioneira não parou por aí, eles também fazem com calabresa (como fez a Tite) e com bifinho de carne moída, tipo hamburguer.
Esse lanche faz sucesso entre todos: crianças e adultos!
Gisa, eu já guardei na geladeira, dentro de um saco plástico pr uns 3 dias e não estragou. Faça meia receita... Uma vez eu fiz pãozinho com o que sobrou de massa...
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Nossa, muito obrigada pela resposta tão rápida. Aqui em casa, somos eu, Alê (meu amor) e Marley (meu filho gatinho hehehehe); então, tudo que cozinho é só pra nóis dois, afinal Marlinho só come ração hihihi
Meu medo de fazer metade é dar errado, e juro, não queria!!!
Mas acho que vou fazer isso que você falou, vou por na geladeira por 3 dias e penso o que fazer com essa massa depois.
Não tem erro Gisa. Quando tem que dividir 3 ovos ao meio ainda fico meio assim..., mas nesse caso, tranquilo. Se fizer tudo, guarde na geladeira. Depois vc pode fazer pãozinho recheado com queijo, frango..., enroladinho de queijo... O único problema do enroladinho de queijo é que o queijo adora vazar... Volte depois com a foto!
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Meninas me descupe a ingnorancia 2tabletes de fermento p/pao sao qtas gramas??? e que aqui so achei saquinhos com gramas sera que serve? Desde ja obrigado!
Su, o tablete é o fermento fresco. Aqui tb tem o fermento seco no saquinho. Se não me engano o tablete tem 15g. Quando uso o seco, vejo o quanto o fabricante recomenda para aquela qtde de farinha.
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, parabéns Mone.
