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TOPIC: Charutinhos de Mandioca com Queijo.


Mestre cuca

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Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Ingredientes 1/2 kg de mandioca cozida e ralada 01 xic.(chá) de queijo ralado 04 colheres (sopa) de farinha de trigo 01 ovo inteiro 01 colher(sopa) de manteiga ou margarina 01 colher(chá) de sal Misture os ingredientes com as mãos, amasse bem até incorporar todos os ingredientes. Forme charutinhos[pode ser bolinhas tbm] e frite em óleo quente. * vc pode rechear com queijo ou carne do sol. ** leve para congelar em um tabuleiro e depois de endurecido coloque em saquinhos. *** pode colocar congelado diretamente no óleo quente. **** não sei se pode assar no forno, se alguém fizer o teste me avise. cru: frito:

-- Edited by Mone at 17:37, 2006-09-03

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Mestre cuca

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Que coisinha gostosa vç colocou aqui Mone... mnham

a menina dos assados poderá testar...eheh não é gisele???

essa tenho de fazer brevemente, estou a ficar fan de mandioca...eheh

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Mestre cuca

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Que bom que gostou..receita fácil de fazer e de comer..hehhe


Qdo faço dobro a receita, pois gosto de ter sempre congelados para uma eventualidade....tipo visitas inesperadas


É verdade, cadê a Gisele,em??talvez ela já conheça a receita...bjs



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Mestre cuca

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Meninas, hoje recebi uma amiga pro almoço e resolvi fritar umas bolinhas feita com a massa dos charutinhos...qdo fui enrolar as bolinhas coloquei dentro um quadradinho de queijo prato...ficou perfeito!!


querem dá uma olhadinha?




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Mestre cuca

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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ai mone... assim tenho de comprar mandioca bem rápido...eheh

adorei a apresentação

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Romy...tks....bjs

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Hoje resolvi não fritar os bolinhos, até pq não estou podendo...então assei no forno...não ficou com a casquinha crocante,mas bem mais saudável.



 



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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Ficaram bem bonitinhos Mone e mais saudáveis como diz. Certamente quem os comeu ficou a ganhar ou neste caso a perder, mas em calorias...eheh

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Tem toda a razão Romy...ganhei em saúde e perdi em aumento de gordura...
bjs

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Mestre cuca

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Testei a sua receita...eheh

só consegui tirar foto a esses que vê na foto, todos gostaram muito. Assei tb em vêz de fritar, não ficam tão bonitos é certo mas mais saudáveis ficam de certeza. Experimentem... eu aprovei



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Mestre cuca

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Que bom q gostou Romy!....são bem´práticos e vc pode congelar que nao perdem o sabor....ficaram ótimos..bjs

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Mestre cuca

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RE: Charutinhos de Mandioca com Queijo.
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Falta de prática...eheh

eu tb estava com um pouco de pressa, pois tinha um bébé à minha espera para dar de comer. Foi de qualquer jeito

Para a próxima tenho de escolher um dia mais tranquilo

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