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Post Info TOPIC: Bolinho de queijo e milho


Administrador

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Bolinho de queijo e milho
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Ingredientes

  • 2 e ½ xícaras (chá) de leite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 2 envelopes de TEMPERO SAZÓN amarelo

  • ½ colher (chá) de sal

  • 1 colher (chá) de açúcar

  • 1 lata de milho verde escorrido

  • 10 azeitonas verdes picadas

  • 100 gr de queijo parmesão ralado

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 2 claras levemente batidas

  • 150 gr de farinha de rosca

  • óleo para fritar

    Modo de Preparo
    Numa panela, coloque o leite, a manteiga, o TEMPERO SAZÓN, o sal, o açúcar, o milho, as azeitonas e o queijo ralado.
    Leve ao fogo e deixe levantar fervura.
    Junte a farinha de trigo aos poucos, mexendo sempre para cozinhar a massa.
    Espere esfriar, faça bolinhas, passe na clara de ovo e na farinha de rosca e frite, em imersão, em óleo quente.


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