Peguei essa receita no site da Palmirinha,fiz hoje de tarde e adoreiiii, a massa fica fofinha e muito saborosa!!!Quem fizer garanto que nao vai se arrepender!!
MASSA
- 20g de fermento para pão - 1 colher (sopa) de açúcar - 1/2 xícara (chá) de leite - 2 copos de iogurte natural (eu usei 2 xicaras porque nao sei o tamanho do copo) - 1/2 xícara (chá) de óleo - 1 ovo - 1/2 xícara (chá) de queijo ralado - 1 colher (sobremesa) de sal - 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
COBERTURA
- 1 gema para pincelar - 1 colher (sopa) de queijo - 1 colher (sopa) de óregano
MASSA
Em um recipiente coloque o fermento e o sal. Misture até obter um líquido. Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o queijo ralado, o açúcar, o fermento, o ovo, o óleo, o leite e o iogurte natural. Misture com o auxílio de uma colher de pau até obter uma massa homogênea. Coloque em uma fôrma para bolo inglês grande (11cm x 28cm x 8cm) untada e polvilhada com farinha de rosca. Pincele com a gema e espalhe a cobertura. Deixe dobrar de volume (cerca de uma hora). Leve para o forno pré-aquecido 150° por 15 minutos e 180° por mais 15 minutos.
COBERTURA
Em um recipiente coloque o queijo ralado e o óregano. Misture e reserve.
Esse pao fica muito gostoso mesmo,e é super fácil fazer,minha amiga veio em casa,comeu e pegou a receita na mesma hora!heheh É bom porque vc sabe q está comendo um pao nutritivo por causa do yogurte e nao só massa pesada ne,gostei muito,fica bem levinho!!
Oi,Karina!Acabei de bisbilhotar seu pão,hummm!!!Anotei e assim que der vou pôr a mão na massa....parece ficar bem fofinho né,adoro receitas práticas.Tá lindo.Bjs.
