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Post Info TOPIC: quiche de fiambre bacon e legumes


Ajudante de cozinha

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quiche de fiambre bacon e legumes
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ESTA RECEITA É MUITO FÁÇIL DE FAZER EU TORNEI AINDA MAIS FÁÇIL POR UTILIZAR MASSA QUEBRADA DE COMPRA.                             -INGREDIENTES-


MASSA QUEBRADA DE COMPRA


COGUMELOS-MILHO-ALHO FRANÇES(PÓRÓ)


CENOURA RALADA-SALSA-CEBOLA ÁS RODELAS


BACON-FIMBRE-QUEIJO RALADO


SAL-PIMENTA-1COLHER DE CHÁ DE MAISENA


3OVOS-1PACOTE DE 200ML DE NATAS(CREME DE LEITE)


3COLHERES DE SOPA DE AZEITE


MODO DE FAZER:COLOCAR A MASSA NA FORMA DE ARRO AMOVIVEL E PICAR O FUNDO COM UM GARFO.DE SEGUIDA DEITAR O AZEITE NUMA FRIGIDEIRA E REFOGAR A CEBOLA COM O BACON MEXER E JUNTAR TODOS OS OUTROS LEGUMES E MEXER DURANTE 1 A 2 MINUTOS.RESERVAR LEVANTANDO UMA PARTE DA FRIGIDEIRA PAR ESCORRER O AZEITE.NUMA TIJELA DEITAR OS OVOS E MEXER ,JUNTAR AS NATAS ,SAL E PIMENTA E A MAISENA MEXER BEM.DEITAR NA FORMA  A MISTURA DOS LEGUMES E BACON E ESPALHAR POR CIMA DEITAR O FIAMBRE E O QUEIJO RALADO.E POR CIMA O CREME ,LEVAR AO FORNO PRÉ AQUECIDO A 200% DURANTE 25 MINUTOS.  



-- Edited by zana at 13:37, 2006-08-03

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Ajudante de cozinha

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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ANTES DO CREME



DEPOIS DO CREME



-- Edited by Vanessa at 10:36, 2006-06-11

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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DEPOIS DO FORNO    


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-- Edited by Vanessa at 10:37, 2006-06-11

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Mestre cuca

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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Que quiche gostosa zana... as fotos são sugestivas

Agora estou numa de aligeirar as receitas e está a dar certo... há um mês que faço isso e já perdi 3 kg... devagar se vai ao longe... sei que ainda tenho um longo percurso a percorrer mas nada se faz sem paciência, não é mesmo? vamos ver no que dá.

Essa quiche já me está a dar umas ideias para a fazer sem quebrar a dieta... depois digo como ficou, ok

bjs

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Ajudante de cozinha

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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A CULPA FOI DA SUA TARTE EU QUIS FAZER MAS NAO TINHA ALGUMAS COISAS ENTÃO INVENTEI.FICOU MUITO BOA .ENTÃO VOÇE FAZ COM TUDO LIGTH E JÁ NÃO ENGORDA PENSO EU?!

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Mestre cuca

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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exacto....

tenho de modificar os ingredientes, assim todos se satisfazem com poucas calorias... é só mudar algumas coisitas e já está...

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Cozinheiro (a)

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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Oi Zana


O que é massa quebrada de compra? tem como faze-la em casa


Mônica



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Mônica


Ajudante de cozinha

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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olá monica.massa quebrada de compra é uma massa fresca já feita que voçe só tem de por na forma .tem como fazer em casa eu agora já tenho feito sempre que faço quiche ou tarte.É muito fácil 2oogr de farinha/100 de manteiga meio amolecida /uma pitada de sal/1 ovo/.misture tudo muito bem e depois é só ir amassando e ligando com água.procura na net como ;receita de massa quebrada é muito boa .beijinhos



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Mestre cuca

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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hummmmmmmmmmmm...que fome!!


Estou comendo com os olhos..hehehe



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*Simone*


Cozinheiro (a)

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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Olá Zana


Se não estou enganada essa massa aqui no Brasil chamamos de massa podre, por ser uma massa onde tem mais farinha e manteiga e quebra muito facilmente, aqui também usamos para tortas, realmente é muito facil essa quiche e muito versatil, podemos usar o recheio que temos na geladeira


Obrigada.


Mônica



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Mônica


Ajudante de cozinha

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RE: QUICHE DE FIAMBRE BACON E LEGUMES
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é isso mesmo monica!eu faço sempre com o que tenho !beijinhos

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