1 tablete grande de chocolate meio amargo, picado ou ralado
6 claras em neve
1/2 tablete de chocolate de cobertura (250 gr.)e algumas nozes para decorar.
Bata em creme o açúcar com a manteiga. Vá juntando as gemas, uma a uma, sem parar de bater. Adiciones o rum,bata mais um pouco, misture os biscoitos, as nozes, o leite e o chocolate, misturando tudo sem bater. No fim, as claras em neve. Asse em forma de torta, em forno com calor moderado. Desenformar depois de fria e cubra com chocolate de cobertura, seguindo as instruçoes da embalagem, e decore com as nozes.
