Rocambole de Frango Recheado

giselepb

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Data: 10:41 May 16, 2006

Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

Ingredientes: Massa: 300g de peito de frango moído no processador 1 ovo 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca Cebolinha a gosto 1 colher (chá) de sal Recheio: 1/2 cenoura ralada Fatias de mussarela Orégano para polvilhar Cebola cortada à juliana Molho de tomate para pincelar Parmesão ralado para polvilhar Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes da massa com as mãos, unte uma folha de papel alumínio com óleo e coloque a massa por cima ebrindo com as prórpias mão. Deixe na espessura de 1/2cm e faça em formato de retângulo. Recheie colocando uma camada de cenoura, 1 pitada de sal, a mussarela, a cebola e o orégano. Enrole com a ajuda do papel alumínio. Pincele molho de tomate por cima e polvilhe orégano. Feche bem o papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 40 minutos. Abra o papel almínio, polvilhe o queijo ralado e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire com cuidado do papel alumínio e sirva em seguida. __________________ http://tentacoes.floguxo.com.br

Romy

Mestre cuca

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Data: 16:33 Aug 19, 2006

RE: Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

Olá meninas... aqui está o meu rocambole versão perú. Fiz o triplo da receita pq era para muita gente e deu para 2 rocamboles. Além da cenoura, recheie tb com palmito e usei queijo emmenthal além do parmesão. Estava uma delícia, recomendo. __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

Mone

Mestre cuca

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Data: 16:55 Aug 19, 2006

RE: Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

Que bela refeição que vcs fizeram hem Romy? Esse queijo derretidinho tá um tentação __________________ Simone

Romy

Mestre cuca

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Data: 16:57 Aug 19, 2006

RE: Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

É verdade mone... eheh a gisele só nos brinda com receitinhas assim. Obrigada amiga. __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/

marly

Assistente de Mestre cuca

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Data: 17:15 Aug 19, 2006

RE: Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

Adoro esses pratos de rocambole! Ficam deliciosos e com uma presença incrível! Vou fazer e mando minha opiniao, que será ótima com certeza! __________________

giselepb

Cozinheiro (a)

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Data: 17:34 Aug 19, 2006

RE: Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

Oi Romy, de nada... Ficaram lindos... de peru deve ser bem melhor do que o de frango. Adoro peru, mas aqui é difícil encontrar para vender sem ser fim de ano... E o preço é o triplo do frango... __________________ http://tentacoes.floguxo.com.br

Nanda

Ajudante de cozinha

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Data: 17:36 Aug 19, 2006

RE: Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

Ai... ai... aii..... vcs dão cabo de mim com estas receitas.... __________________ http://www.ocantinhodobruno.blogspot.com http://www.ascoisitasdanandokas.blogspot.com http://www.acozinhadanandokas.blospot.com

Romy

Mestre cuca

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Data: 19:42 Aug 19, 2006

RE: Rocambole de Frango Recheado	Link permanente

oi Marly... faz sim é uma delícia Gisele... vç está de parabéns mais uma vêz, está prestes a condidatar-se à minha mais jovem cozinheira preferida...eheh é pena que o perú não se encontre com facilidade pois é optimo. Aqui tb é mais caro que o frango mas compensa o dinheiro que se dá por ele. Nanda... se fizeres algum dia, irás ficar fan tal como eu fiquei Bjs para todas -- Edited by Romy at 19:44, 2006-08-19 __________________ http://www.receitasdaromy.blogspot.com/ http://omeumundorobot.blogspot.com/