Esse biscoito de leite ninho, minha mãe faz sempre, rende muito.
Receita Sequilhos de Leite Ninho
250 gramas de farinha de trigo 400 gramas de amido de milho 100 gramas leite em po (Leite Ninho) 310 gramas de açúcar refinado 2 ovos 250 gramas de manteiga sem sal(pode usar margarina)
Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea.
Lembre de peneirar os ingredientes secos.
Abra a massa com a ajuda de um rolo e corte os biscoitos com o cortador de sua preferência.
Leve para assar no forno pré-aquecido 180 graus, leva em média de 15 a 20 minutos.
Quando ele corar nas laterais já pode tirar do forno.