Ingredientes:
300g de carne moída cozida com todos os temperos sem o caldo
10 tomates passados no liquidificador (sem água)
10 dentes de alho picados
1 cebola picada
Manjericão a gosto
10 colheres (chá) de açúcar
Sal a gosto
Azeite a gosto
Orégano a gosto
Queijo parmesão ralado
300g de espaguete

Modo de Preparo:
Coloque em uma panela os tomates batidos, a cebola, o alho, o açúcar e o manjericão. Leve ao fogo baixo com a tampa aberta até ferver. Acerte o sal e deixe apurar até virar um molho grosso. Acrecente o orégano, o azeite e a carne, deixe ferver por 5 minutos. Cozinhe o macarrão e sirva com o molho e o queijo ralado.

Rendimento: 4 porções