sei que ja passou o dia mas vou dizer o nome de uns peixes que eu adoro assados na brasa.sardinha,carapau,linguado,dourada.estes dois ultimos com molho de manteiga derretida,pimenta e limão junto ficam optimos ,claro que todos acompanham com batata cozida,bastante alface tomate e para a sardinha e o carapau eu ainda asso pimento e tambem ponho pepino na salada bem temperada .
Mi, não sei se os nomes q direi condizem com os vossos, mas nós usamos para grelhar: peixe serra; peixe vermelho e peixe pedra. Acompanhados de legumes cozidos e regados com molho de manteiga, limão e salsa picada.