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Post Info TOPIC: Macarrao especial


Mestre cuca

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Macarrao especial
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Vou colocar uma receita de um macarrao muito gostoso que vi à algum tempo no Mais voce.E nao é macarrao maluco heheheh


250 g de tomate picado sem pele e sem semente


100 g de queijo mussarela em cubinhos


100 g de presunto picado


50 g de azeitona verde picada


1 cebola picada


150 g de frango cozido e desfiado


150g de palmito picado


orégano,sal,pimenta do reino,glutamato monossódico a gosto,


vinagre e azeite a gosto


250 g de maionese


250 g de macarrao tipo espguetti cozido al dente


Modo de preparo:Numa tigela coloque o tomate picadinho,a mussarela,presunto,azeitona,cebola picadinha,o frango desfiadinho,palmito,oregano,sal,pimenta do reino,glutamato monossodico,vinagre e azeite.POr ultimo acrescente a maionese e misture.


Depois de temperada  a salada,coloque 250g de macarrao cozido.Misture  bem.Coloque num refratario salpique oregano e leve ao forno pre aquecido por +- 25 min.Sirva quente.


Obs:Eu nao sei o que é glutamato monossodico,por isso nunca coloco,e mesmo assim fica bom.Vale a pena experimentar!!



-- Edited by Karina Tokimatsu at 07:11, 2006-01-13

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RE: Macarrao especial
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Karina,


Acho que é o Ajynomoto..., nem sei se é assim que escreve...


E nem sei a função dele!!!


Vanessa


 



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Mestre cuca

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RE: Macarrao especial
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OI Vanessa,serio q é ajinomoto???


Nossa,nunca ia adivinhar eheheh brigadao!!


bjos



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Mestre cuca

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RE: Macarrao especial
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Fiz hj o macarrao,mas usei o penne pois nao tinha o outro,fica bom do mesmo jeito!


">



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Mestre cuca

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RE: Macarrao especial
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Olá meninas... estava a ler esta receita e vi a vossa dúvida, pois bem o ajinomoto é uma especiaria que acentua o sabor dos alimentos, pelo menos é o que tenho lido sobre o assunto.

Romy

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