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Post Info TOPIC: Formas e proporçoes


Iniciante

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Mensagens: 51
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Formas e proporçoes
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Gente será que alguem pode me ajudar?

Eu estou começando agora a fazer alguns bolos, fiz alguns cursos e tomei coragem, porem eu me perco toda quando alguem me pede um bolo pr 40 pessoas ou pra 80 pessoas...

Será que existe um criterio? A forma tal 25cm serve 40 pessoas, ou a de 35 serve 80.

Alguem consegue me ajudar pra eu ter uma noçao?

bju



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Assistente de Mestre cuca

Estado: Offline
Mensagens: 1739
Data:
RE: Formas e proporçoes
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Oi Bruna,

Olha, isso é meio polêmico. Existem várias tabelas diferentes de rendimento.

Eu, particularmente fico muito incomodada quando acontece uma coisa dessas, onde tenho informações desencontradas. Antes de me decidir por uma ou outra eu testei e optei por seguir a tabela da Wilton.

Tem um post muito legal sobre isso aqui:

Como calcular o tamanho de um bolo para um evento?

Abs



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www.bdebolo.com.br



Iniciante

Estado: Offline
Mensagens: 51
Data:
RE: Formas e proporçoes
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Nossa Cris, ajudou e muito pelo menos agora eu tenho uma noçao melhor, porque com relaçao ao preço eu estou fazendo igual a tite ensinou, ai ficou mais facil mais eu tinha muita duvida com relaçao as formas...e a quantidade de fatias.
vlw
Abs

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Aprendiz

Estado: Offline
Mensagens: 108
Data:
RE: Formas e proporçoes
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Realmente ajudou muito Cris! Também estava desorientada....agora clareou bastante!

Valeuuuu

Abraços e paz!

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