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TOPIC: Torta salgada deliciosa


Assistente de Mestre cuca

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Torta salgada deliciosa
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ingredientes:


massa:


3 ovos inteiros


3 xicaras de chá de leite morno


1 envelope de fermix ou qualquer frmento instantaneo


1 colher de sopa de sal


2 colheres de sopa de açucar


3 colheres de sopa de queijo ralado 


1 xicara de chá de oleo


5 x 1/2 de f.de trigo


recheio


2 peitos de frango sem pele cozido e temperado a gosto e desfiado ou processadi groseiramente para que fique pedaços


1 lata de evilha


1/2 xicara de chá de azeitonas picadas


1 lata de molho de tomate pronto


1 copo de requeijão cremoso


modo de fazer:


bata muito bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.exceto a f.de trigo.pare de bater,coloque numa vazilha e acresecente  a farinha de trigo misturando com uma colher..a massa fica meio mole.unte com oleo uma fôrma desmontavel grande,e polvilhe f. de trigo.coloque a maior parte da massa, misture os ingredientes do recheio e coloque por cima da massa,coloque o restante da massa.deixe descansar 15 minutos e leve ao fôrno  medio até assar.desenforme e sirva..com cobertura a gosto ou mesmo sem cobertura.






-- Edited by emi at 12:56, 2007-03-02

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Assistente de Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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Assistente de Chef de cozinha

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RE: torta salgada deliciosa
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quem ainda nao conhece esta delicia sua???  sucesso garantido!!!


o que pos com cobertura?


grazi



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Assistente de Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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oi Grazy....obrigado..mas..é só fazendo para saber como ela quebra um bom galho para fim desemana,,né?beijos amiga...

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Assistente de Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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oi Grazi..agora que entendi sua pergunta sobre a cobertura:eu coloquei um pouco de batata cozida e espremida...bati com um pouco de crme de leite e 1 colher de sopa de requeijão cremoso..acertei o sal e coloquei por cima...ok?beijus

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: torta salgada deliciosa
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obrigada iliane: a culpa é minha, engoli o O DO COMO......


BEIJOS,


GRAZI



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Assistente de Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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nota:fiz hoje essa torta..alias..faço sempre..e..como sobrou alguns pedaços de baclahu da pascoa ..tirei do frezzer ..desfiei..e..coloquei como recheio..ela é boa e facil de fazer..e..é um bom quebra galho para sexta feira a noite...que a gente já cansou de fazer coisas na semana inteira....



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: torta salgada deliciosa
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está LINDA!!!!!!!!!!!!!!!!!!
iliane vc é muito prendada mesmo: parabéns!!!
feliz dias das maes!

um beijo,
grazi

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Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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Bela foto... engorda muito?

Se me disser que não, talvêz faça...

Tenho de me controlar...

Romy

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Assistente de Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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oi Romy querida..de diet..ela não tem nada!!!e..a receita é grande!!!!!


oi Grazy!!obrigado pelo feliz dia das mães ai em vocês é hoje né:parabens para você!!!aqui no Brasil é no proximo domingo!!beijos querida..li



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Assistente de Chef de cozinha

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RE: torta salgada deliciosa
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oi iliane, pensei que fosse esse domingo....  aqui é em março.....


um abraço,


grazi



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Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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Não entendo pq o dia da mãe tem de ser em meses e dias diferentes.

Aqui em Portugal era no dia de nossa srª da conceição (8 de Dezembro) e passaram para o 1º domingo de Maio.

Na minha opinião o Dia da Mãe deveria ser todos os dias.

Romy

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Cozinheiro (a)

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RE: torta salgada deliciosa
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Bom diaaaaaaaaaaa


Iliane, tudo bem?


Nossa essa torta está sendo muito comentada no Cybercook ultimamente e todos com muito bons elogios, tanto para a torta quanto para você, como eu não consegui achar a receita postada lá, mas encontrei aqui e melhor ainda com uma linda foto parabens deve realmente ser uma delícia.


Estou com uma dúvida é 5 ½ x. de farinha, me parece que é uma torta muito grande, dá certinho também fazer ½ receita ? e o fermento coloco também ½ pacotinho ? e se for fermento fresco quantos tabletes?


Nossa quanta pergunta hemmmmm ........... rrsrsrsrsr


Parabens


Beijinhos


Mônica



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Mônica


Assistente de Mestre cuca

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RE: torta salgada deliciosa
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oi Monica!!..obrigado pelos elogios..mas..essa torta é muto boa mesmo!!realmente ela é grande sim..faço naquelas formas desmontaveis de abrir...aquela que é bem antiga e vinham 2 juntas quando se comprava(agora não vem mais assim) a forma maior...olha..eu numca fiz a metade..mas..muita gente já fez..e..deu certo..e..se vais fazer a metade..tudo tem que sr pela metade e a forma menor...ela cresce muito...ponha mais massa embaixo..ou quase toda..coloque o recheio frio..e cubra com o restante da massa..bem..como aqui em casa..o povo como ela até com café da manhã..ela acaba rapidinho..rss...eu vi perguntas no cyber sobre ela..mas...como não tenho  "aparecido" por lá oficialmente..não respondi!!..se quizer..copia...e cola lá no forum..se alguem ainda não respondeu..rsssss...espero que tenha me entendido..beijos..

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Cozinheiro (a)

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RE: torta salgada deliciosa
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Bom dia Iliane

Irei fazer metade, depois conto como ficou.

Irei copiar a receita e colar no cyber, tenho certeza que será novamente muito comentada.

Obrigada

Beijinhos

Mônica


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Mônica


Assistente de Chef de cozinha

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RE: torta salgada deliciosa
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iliane, nao canso de ver a foto desta receita!! ela 'e exelente mesmo,pena que nao tenha ningu'em para comer comigo...

grazi

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Iniciante

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RE: Torta salgada deliciosa
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Li nem tinha visto esta Torta...que linda não!!!!

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta salgada deliciosa
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Li: sua torta faz tanto sucesso que andam copiando por aí como "pão salgado".. pena que não citam que é sua.

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Diga NAO aos blogs com fotos copiadas, ou sem citação de autoria, ou da fonte copiada.



Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta salgada deliciosa
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é Tite..fazer o que amiga?ou mundo sem lei essa net né?cansei de lutar contra essas coisas..deixo prá lá..mas..fico trite e decepcionada..bjus

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Cozinheiro (a)

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RE: Torta salgada deliciosa
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Nossa que torta linda Iliane
Parabens!
bjus

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta salgada deliciosa
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Li: não é sem lei não.. o caso é que tem muita gente que não respeita lei alguma. Por outro lado, tb tem muita gente se acostumando a cobrar seus direitos, inclusive nos sites de culinária. Aqui tem um artigo legal (em todos os sentidos) sobre o assunto: http://www.conjur.com.br/static/text/32572,1

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Torta salgada deliciosa
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Thite amiga..li tudo..muito bom mesmo..e..salvei nos meus favoritos....bjus

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Assistente de Chef de cozinha

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RE: Torta salgada deliciosa
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.. e as cópias da torta da Li continuam fazendo sucesso por aí...

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