bebezinhos - Fï¿½rum

deuseane

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Data: 21:37 Nov 5, 2005

bebezinhos	Link permanente

Pessoal, gostaria de saber, se alguém sabe como é que se recheiam os bebezinhos, sem que os contermos ao meio, pois acredito que não se coloca o recheio junto com a massa para assar. Caso alguém saiba desvendar esse mistério e queira compartilhar, estou a disposição! Deuseane __________________

nikky

Assistente de Mestre cuca

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Data: 23:24 Nov 5, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Amiga, vou ficar te devendo essa, porque não tenho a menor idéia... __________________

Semtempo

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Data: 09:15 Nov 6, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

O que são bebezinhos? __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

deuseane

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Data: 17:02 Nov 6, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Bebezinhos são tipos de mini bolinhos recheados, é vendido na praça com rotúlos da mônica, sevenboys. __________________

Semtempo

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Data: 17:13 Nov 6, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

hummm Vou dar uma olhada... Me lembro de uma vez ter analisado aqueles bolinhos "ana maria" para saber como eles eram recheados, e concluí que são furados, pois às vezes os furinhos ficam nítidos! Me aguardem! Vou comprar para analisar... hehehe Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

deuseane

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Data: 16:52 Nov 7, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

legal, assim que vc fizer a analise dos bolinhos, me diz, tá? __________________

Semtempo

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Data: 20:03 Nov 10, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Eu prometi né? Então, hoje eu estava no supermercado e fui procurar pelos bebezinhos. Quem disse que eu achei? Só tinha Anamaria mesmo, alguns bolinhos chamados GULOSOS, Muffins e só... Alguém pode me mostrar a embalagem destes bebezinhos? __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

nikky

Assistente de Mestre cuca

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Data: 11:08 Nov 11, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Vanessa, Eu nem sabia que bebezinhos eram esses bolinhos... Pra mim bebezinhos são umas tipo "trouxinhas" de massa folhada recheadas com creme.... __________________

Semtempo

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Data: 11:24 Nov 11, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

haha Nikky, bebezinho pra mim, é neném pequeno. Massssss continuo no aguardo! Preciso ver as embalagens para comprar, comer e descobrir como se faz!!! Vanessa __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

deuseane

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Data: 16:39 Nov 13, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Muffins (bebezinhos) Ingredientes: 1/4 de xícara de óleo 1 xícara de leite ½ col (chá) de essência de baunilha 1 ovo > 2 xícaras de farinha de trigo ½ xícara de açúcar 3 col (chá) de fermento em pó pitada de sal geléia de morango ou outra Prepare a massa misturando em um recipiente o óleo, leite, baunilha e o ovo, misture bem, em outra tigela misture a farinha de trigo, açúcar, fermento e pitada de sal. Reserve. Unte forminhas (pode utilizar as descartaveis de papel ou de pudim invividuais ou ainda as formas apropriadas) com manteiga. Misture os liquidos aos secos e mexa rápidamente com uma colher de páu (a massa deve ficar meio empelotada). Encha as forminhas com a massa até a metade, coloque uma colher (chá) de geléia sobre a massa e cubra com massa até 2/3 da forminha. Salpique com um pouco da cobertura. Asse em forno médio por cerca de 25 minutos. Cobertura opcional: 2 col (sopa) de manteiga gelada 1/4 xícara de farinha de trigo > 2 col (sopa) de açúcar mascavo 1/4 col (chá) de canela em pó Prepare a cobertura colocando a manteiga em pedacinhos sobre os ingredientes secos e misturando bem com a ponta dos dedos. Reserve. Achei essa receita na internet e aqui consta que o recheio é colocado junto com a massa para assar. __________________

Semtempo

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Data: 16:42 Nov 13, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Ahhhh então bebezinho é muffin? Olhei no CD da Cláudia Cozinha e o único Muffin que tem lá não tem recheio. Depois vou olhar nas revistas... Vamos descobrir!!! __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"

deuseane

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Data: 18:21 Nov 13, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Unidas descobriremos mais esse mistério!! hehe Deuseane __________________

deuseane

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Data: 18:25 Nov 13, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Aqui estão os danados com recheio de creem cheese, caso eu queira fazer com recheio de ganache essa mistura não irá se agregar a massa do bolo? ajudem -me ! __________________

Semtempo

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Data: 23:01 Nov 13, 2005

RE: bebezinhos	Link permanente

Não consegui ver as fotos... talvez o servidor esteja fora do ar... Amanhã eu tento de novo! __________________ Junte-se a mim e faça parte da campanha "Eu sigo as regras do fórum!"