3 xícaras (chá) de polvilho doce 1 xícara (chá) de leite fervendo ½ xícara (chá) de manteiga 2 ovos Sal a gosto 1 xícara (chá) de parmesão
Modo de preparo
Em uma vasilha coloque o polvilho, despeje o leite fervendo junto com a manteiga e mexa até amornar. Junte os ovos, o sal e o parmesão, vire numa bancada e sove bem, polvilhando a bancada com polvilho doce, se necessário. Faça rolinhos e leve para assar em forma untada em forno pré- aquecido a 250 graus até dourarem por baixo.
*Eu usei um pacotinho de 50g de paremsão ralado,mas ficou fraco,amanha vou colocar 2 pacotinhos.
-- Edited by Karina on Friday 4th of November 2011 10:26:19 PM
Grazi,no primeiro dia que fiz lembrou a textura de pão de queijo mais macio.
Ontem como coloquei 1 pctinho a mais de queijo parmesãp,achei que ficou mais sequinho,mto bom,não tem como deixar pro outro dia para ver como que fica rsrs,aqui acaba tudo na hora.
Tantra,qdo vi essa receita,já fiz no mesmo dia,deu uma vontade heheheh,faça q vc vai gostar!