Medidas de Equivalência

Para facilitar a sua vida na cozinha, listei algumas medidas de equivalência que podem lhe ser úteis na falta de um medidor preciso. 

20 grs de açúcar = 1 colher de sopa

15 grs de farinha de trigo = 1 colher de sopa 

10 grs de farinha maisena = 1 colher de sopa

20 grs de fécula de batata = 1 colher de sopa 

20 grs de manteiga = 1 colher de sopa

10 grs de fermento em pó = 1 colher de chá cheia 

5 grs de açúcar = 1 colher de chá

10 grs de sal fino = 1 colher de chá

150 grs de açúcar = 1 xícara de chá rasa 

180 grs de açúcar = 1 xícara de chá cheia 

130 grs de farinha de trigo = 1 xícara de chá rasa

150 grs de farinha de trigo = 1 xícara de chá cheia

2 dl de leite = 1 xícara de chá cheia 

125 grs de miolo de amêndoa = 1 xícara de chá cheia

100 grs de miolo de nozes = 1 xícara de chá cheia 

200 grs de manteiga = 1 xícará de chá cheia