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Assistente de Chef de cozinha

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Dicas
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Queimou o feijão?
Coloque na panela uma cebola inteira lavada e descascada e deixe cozinhando com o feijão.



*Feijão salgado?
Coloque uma cebola com casca e tudo e para cozinhar junto.
Coloque algumas folhas de couve e elas retirarao o excesso de sal.



*CARNE DE SOL
Para a carne de sol ficar mais saborosa, cozinhe-a no leite. Ela ficará mais macia e saborosa.



*AVES
*FRITAR FRANGO
Para evitar que o frango frito se pegue à frigideira, junte uma colher de farinha ao óleo de fritura.
Para evitar que as aves assadas fiquem secas demais, pincel toda a superficie com manteiga ou margarina.



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