500 gramas de Bacalhau desfiado e desalgado
6 batatas cortadas em rodelas cozidas
2 cebolas cortadas em rodelas
1/2 xícara de azeite
2 tomates picados (sem sementes)
molho branco.
50 gramas de queijo ralado
preparo
regar azeite num refratário com as batatas o tomate, fritar a cebola no azeite e só misturar o bacalhau, colocar o molho branco em cima e o queijo parmesão, levar ao forno para gratinar.
muito bom...
acompanha bem... arroz com brócolis.
Adoro bacalhau... vou fazer essa também.
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Caramba... deve ficar delicioso mesmo... fiquei com a boca cheia d'agua aqui... =P
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