Pois é já que a receita é minha, posso dar esse nome ahahahah
Ingredientes:
1/2 chávena chá de leite
3 ovos inteiros
1c. sopa açucar
1 c. sopa fermento em pó
1 chávena chá de amido de milho
1/2 chávena chá de farinha trigo
200ml de molho bechamel
150g de fiambre em cubos
150g de bacon em cubos
100g de mortadela em tiras finas (eu usei da mortadelarecheada com azeitonas)
1 cebola pequena
especiarias: usei oreganos, cebolinho, estragão, mostarda e alho em pó
queijo mozzarela ralado ao gosto
um rolo de massa quebrada de compra
Modo:
Estendi a massa num refratário (não precisei de untar pois coloquei junto com a folha de papel manteiga que vinha com ela), coloquei a cebola picada, as carnes e reservei
Num liquidificador, misturei todos os restantes ingredientes exceto a mozzarela
Juntei a mistura à massa e polvilhei com a mozzarela.
Pois Grazi a fotografa ficou sem máquina fotográfica e teve que se arranjar com o celular mesmo kkkkk. fica bem fofo e saboroso por causa das carnes. é uma bela entrada para uma refeição leve de Verão.