Obrigado Liviane, estou pensando em montar minha cozinha profissional esse ano e vou tentar providenciar um ar condicionado pois bolo melado fica horrível, nodia do bolo graças à Deus não choveu, vou postar fotos para vcs verem.
Parabéns à todas pelos bolos estão lindos!

Finalmente o bolo... Mil dúvidas, 105 problemas, haha, mas posto depois...

Esqueci minha máquina, então vai foto de celular mesmo...

E o bolo do meu sobrinho...

Vanessa: ficaram lindos! Parabéns pelo trabalho e pelo talento. Parabéns ao sobrinho e ao Alan tb.. bjs.

Vanessa, os seus bolos, estão lindos...Parabéns!...

Mas é só a gente sair uns diazinhos de férias que as pessoas saem da toca e revelam seus talentos mais ocultos, né não? hahahaha

Vanessa arrasou nos bolos, principalmente nas modelagens. A rampa do skate tb é de isopor? Ficou sensacional!

Quanto a pasta ressecada, quanto mais açúcar se coloca, mais ela seca. Quando a pasta amolece muito devido à adição do corante, basta deixar ela fora do saco um tempo que ela vai secando naturalmente, precisa de açúcar não.

Depois da peça pronta pra consertar rachadura é complicado... melhor sempre evitar o exesso de CMC, ele que causa isso. Como a pasta está maleável na hora da modelagem a gente não sente tanto o ressecamento, mas a medida que a peça vai secando ela vai encolhendo, e aí se tiver muito cmc racha mesmo...

Michele, seus bolos estão lindos! Amei as modelagens do Pooh!

Bjs

Meninas, tenho andado um pouco sumida pq tenho andado adoentada, ando a fazer uns exames médicos e também um pouco ocupada com as minhas modelagens...( quem me tem visto no face..., não sou eu, é a minha nora!...rsrsrsrsrs ) e queria dizer-vos que já fiz o meu 2º bolo em pasta...

Espero publicar a foto,  ainda hoje..., mas já publiquei no face, uma delas. para as meninas curiosas...

Beijos

...eu não disse, mas a perfeição dos bonecos não tem nada a ver com os vossos... mas eu espero ir melhorando!...

Beijos

Meninas (leia-se minhas caras professoras...)
Meu sobrinho fará aniversário no final do mês e pediu um bolo super simples.
Uma prancha de surf, com um surfista em cima, dentro de um tubo.

É tão básico que eu falei que vou fazer dois...
Esse aqui é uma ideia do problema:

(http://100ideias-eventos.blogspot.com/2010/08/bolo-surfista-em-tubo.html)

1) A prancha me parece elementar perto do resto... hahaha

2) O tal tubo, vou tentar abrir uma garrafa pet. Imagino que ela possa servir de base para fazer o tubo. Alguma outra sugestão?

3) O motivo do desespero... o menino em cima da prancha. Como eu faço isso? Ele não tem nem sapato para desfarçar meus palitos, hahahahahha.

Socorro! Como faço um menino curvado? Tá... se não der curvado faço em pé, mas como????????????????

Pensei em fazer o curvado, porém  com a bermuda dele encostando na onda, grudado no tubo. Mas como???

Não é piada, mas a minha sorte é que eu só tenho dois sobrinhos!!!!!!

SOCORRO!

Mas já passamos pro módulo avançado e eu nem tinha percebido!! hahahahahaha

Vamos começar pelas perguntas mais simples! rs 

Juju, vc usa a Arcólor de pacotinho, de 800g? Ela é o terror das confeiteiras mesmo... super molenga, parece chiclete. Se puder, prefira o balde de 4,5kg que é bem melhor a textura. O de 1,2kg não é excelente, mas já é melhor que o pacotinho.

Pra dar um jeito na pasta vc pode deixá-la fora do saco uns minutos... ela vai ressecar e ficar mais durinha. Ou colocar um pouco de cmc nela, mas com cuidado pra não exagerar, senão na hora de cobrir o bolo vai ficar dura demais.

Vanessildis, tenho várias coisas pra comentar hahahaha mas agora marido urra por comida, assim que voltar do almoço passo aqui. Mas te adianto que acho que o tubo se sustenta só com cmc sim, viu? Vou detalhar meus pensamentos, aguarda ae!

Bjs

Ontem foi a festa de 5 anos da Gabriela e acreditem... V de Vanessa, Vanessas's cakes, haha, esteve por lá!

A mãe escolheu o tema Picnic (picnic Ceci...) e tinha claro o que queria. Eu ajudei na lista de compras, na execução de algumas coisas, mas as grandes ideias foram da mãe da menina mesmo.

Na mesa do bolo tinha enfeites e no lugar de docinhos guloseimas de picnic feitas em pasta americana: enroladinho de salsicha, mini-pizza, pães etc.

Atrás, na parede, as letras cortadas pela tia da menina... foram feitas em papelão grosso revestidas com tecido estampado. Ficou um charme. A mesma tia, cortou inúmeras folhas que fizeram parte da decoração.

Como o tema da festa era picnic, nada de empadinhas e coxinhas. Tinha sanduíche natural preparado na hora, cachorro quente, algodão doce e pipoca. Ahhhh e por causa do calor (ééé o verão começou por aqui, depois de dias com os termômetros marcando 10º, chegamos aos 30º) tinha sacolé (dindin para outros) bem colorido e gelatina.

As pessoas adoraram...