Não conheço o pavê da amor aos pedaços mas tenho duas sugestões para vc:
1) Faça uma mousse de chocolate: 200g chocolate meio amargo - 1 lata (ou caixinha) de creme de leite - 2 claras em neve - 2 colheres de açucar - 1 colher de rum. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Junte o creme de leite e o rum e misture bem. Junte as claras batidas em neve com o açúcar e misture delicadamente. Molhe as bolachas maizena em leite com achocolatado, aromatizado com baunilha, licou de cacau ou rum. Monte camadas de creme e bolacha. Deixe gelar de um dia para outro e decore a gosto.
2) Bata 1 xícara de manteiga ou margarina com 1 lata de leite condensado até ficar bem cremoso. Junte 1 lata de creme de leite e chocolate em pó ou achocolatado a gosto. Aromatize com baunilha, rum ou licor de cacau. Faça camadas de creme e bolacha. Deixe gelar de um dia para outro e decore a gosto. Quando eu era criança (e faz muito tempo..hehe) minha tia sempre fazia essa receita, porém, sem leite condensado. Somente com açúcar e ainda acrescentava 2 claras em neve.
Abraços.
Abraços.
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Vanessa: Por falar em orkut, lembrei do beltrano..hehe... Dia desses, eu estava vendo a lista de membros de uma comunidade e vi uma Vanessa de 105 anos!! É vc ou a Nikky? hehehe...
Beijos.
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