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Post Info TOPIC: BOLINHA DE MILHO


Assistente de Chef de cozinha

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BOLINHA DE MILHO
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INGREDIENTES:
1 lata de milho verde
1 xícara de chá de leite
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
4 colheres de sopa de queijo ralado
8 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
Sal
Pimenta-do-reino
Farinha de rosca





MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo, mexendo bem até desgrudar do fundo da panela. Despeje a mistura em uma vasilha e faça as bolinhas. Passe nas claras levemente batidas e em seguida na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente.

Preço de Custo : R$ 15,00
Preço de Venda : R$ 40,00


Rendimento : 50 unidades


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