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TOPIC: Quiche de cebola e alho poró


Iniciante

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Quiche de cebola e alho poró
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A massa que usei foi a que a Tite recomendou aqui -> (http://www.activeboard.com/forum.spark?aBID=29790&p=3&topicID=1001154). Usa só farinha, manteiga e sal. Usei 2 xícaras de farinha e 150g de manteiga e 1/2 colherzinha de chá de sal. Misturei tudo embrulhei em filme plástico e deixei uns 15 minutos na geladeira.
Abri com a mão mesmo em forma desmontável.

Para o recheio bati no liquidificador
1 caixinha de creme de leite
1 copo de leite
1 pacote de queijo parmesão (100g)
3 ovos
noz moscada

Coloquei 2 cebolas e 3 hastes de alho poró previamente refogados e cortados bem fininho e por cima coloquei o creme.
Levei ao forno pre-aquecido em 180º por uns 30min

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e um pedacinho cortado

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(Coloquei nos salgados, mas não sei trocar para o salgados com fotos, HELP)



-- Edited by Maisa on Friday 3rd of December 2010 08:10:30 PM

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RE: Quiche de cebola e alho poró
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vc deve ter se deliciado!!!!

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Assistente de Mestre cuca

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RE: Quiche de cebola e alho poró
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Sensacional! Se a foto já impressiona, imagine o sabor! Parabéns!

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Kyntha

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