- 01 litro de leite desnatado - 01 gema - 03 colheres (sopa) de maizena - 06 gotas de baunilha - 02 colheres (sopa) de adoçante em pó (próprio para forno e fogão)
Ingredientes (Recheio)
- 03 maçãs picadas - 1/2 xícara (chá) suco de laranja (mais ácida) - 03 xícaras (chá) de morangos picados - 03 colheres (sopa) de adoçante em pó (próprio para forno e fogão) - 02 cravos da índia - 01 colher (sopa) bem cheia de maizena
Modo de Fazer (Creme de Baunilha)
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com excessão da baunilha e bata.
Leve ao fogo e vá mexendo até ferver e engrossar. Retire do fogo, acrescentando as gotas de baunilha e mexa bem.
Coloque numa pirex.
Recheio
Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo por 10 minutos aproximadamente.
