1kg de batatas

4 colheres de sopa de manteiga ou margarina

1 lata de creme de leite

100g de parmesão

1 pitada de noz moscada

1 pitada de pimenta e cominho

sal

Cozinhe as batatas, fazendo um purê, colocar num pirex, jogar o creme de leite por cima e polvilhar com parmesão.