Numa frigideira, frite o bacon até ficar bem crocante. Monte o sanduíche com 3 fatias de pão levemente torrado, intercaladas com maionese, alface, tomate, peito de peru e bacon. Corte os pães diagonalmente, de forma que formem um triângulo. Depois de montado, espete um palito atravessando o meio do sanduíche.