3/4 litro de vodca ou álcool de cereais
1 pau de canela
4 aniz estrelados
4 cravos-da-índia
1 fava de baunilha
1 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira
1 envelope de açafrão (1 g)
1/4 de xícara de água

• Misture a água e o açúcar, coloque em uma panela e leve ao fogo para que o açúcar dissolva, retire do fogo acrescente o açafrão em pó e misture bem.
• Retire do fogo e coloque em uma garrafa de boca larga, acrescente a canela, cravo, aniz, fava de baunilha e água de laranjeira, cubra com a vodka ou álcool de cereais.
• Tampe e deixe descansar por 10 dias em local escuro, coe e transfira para uma garrafa limpa. Sirva como digestivo.