• 500 g. de macarrão concha • 2 colheres (sopa) de leite
• 200 g. de queijo provolone ralado grosso • noz moscada ralada
• 200 g. de queijo muzzarella ralado grosso • pimenta
• 150 g. de queijo cremoso tipo requeijão • sal a gosto
• 50 g. de queijo gorgonzola • ½ xícara (chá) de nozes.
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Modo de preparar:
Cozinhe o macarrão pôr 4 a 5 minutos Misture os queijos que podem ser substituídos a gosto e de o ponto com o queijo cremoso e o leite. Misture a noz moscada, a pimenta, e verifique o sal. Junte as nozes picadas e recheie as conchas pré cozidas. Coloque em refratário, cubra com o molho ao seu gosto e sirva quente.
