• 1 garrafa de champanhe seco • 1 xícara de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro • gelo picado a gosto.
• ½ kg. de morangos limpo
.
Modo de preparar:
Coloque a lata de creme de leite no congelador, por uma ½ hora antes de começar, depois faça um furo no fundo para escorrer o soro. Bata no liquidificador os morangos com o creme de leite e o açúcar até ficar bem fino. Junte a champanha e mexa ligeiramente. Sirva em seguida em copo "long drink" com o gelo picado.
