500 gramas de queijo meia cura 1 colher (sopa) de fermento em pó 3 ovos 10 colheres (sopa) de polvilho doce
Modo de preparo:
Coloque no processador, o queijo cortado em pedaços e triture bem. A seguir junte o restante dos ingredientes e ligue processador até que massa fique bem incorporada. Coloque a massa em uma vasilha com tampa e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora. Depois faça os bolinhos e frite-os em óleo quente.
Grazi:obrigado, a próxima vez que eu fizer vou pesar o polvilho.Bjos. Docemelga: obrigado , vc é muito gentil. São deliciosos. Tantra:esses bolinhos não ficam ocos e a massa é parecida com a de pão de queijo.Experimente fazer vc vai gostar. Obrigado. Bjos.
