300g de carne de sol cozida, sem sal e cortada em cubos
3 dentes de alho amassados
4 colheres (sopa) de óleo de girassol Alteza
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de arroz
1 colher (chá) de colorífico 
4 xícaras (chá) de água

Modo de Preparo:

Refogue no óleo a cebola, o alho e a carne, junte o arroz e refogue muito bem.
Junte o colorífico, a água e deixe cozinhar.
Sirva com cheiro verde e polvilhe com queijo.