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Assistente de Chef de cozinha

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CLUB SANDWICH
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2 colheres (sopa) de maionese
6 fatias de peito de peru
2 fatias de presunto
4 fatias de bacon
2 rodelas de tomate
2 fatias de alface
3 fatias de pão de forma


1. Leve uma frigideira grande ao fogo alto e espere esquentar. Coloque as fatias de bacon e frite, dos dois lados, até que fiquem douradas e crocantes.

2. Retire da frigideira e coloque sobre papel-toalha. Reserve.

3. Lave bem as folhas de alface e o tomate. Corte o tomate em fatias finas. Reserve.

4. Pegue uma fatia de pão e passe maionese nos dois lados. Nas outras duas fatias passe maionese em apenas um dos lados. Reserve.

5. Agora monte o sanduíche colocando cada ingrediente, um em cima do outro nesta ordem: uma fatia de pão, com maionese de um lado, uma folha de alface, as fatias de peito de peru, as fatias de presunto, a fatia de pão, com maionese dos dois lados, outra folha de alface, as rodelas de tomate, as fatias de bacon e a outra fatia de pão.

6. Corte o sanduíche ao meio e cada metade ao meio novamente. Espete um palito em cada pedaço para o sanduíche não desmanchar.

7. Sirva a seguir.



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