Ingredientes: 8 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de margarina 1 ½ colher (chá) de sal ½ xícara (café) de açúcar 2 ½ colheres (sopa) de fermento biológico ½ litro de água
Modo de preparo:
Faça uma esponja com o fermento, a farinha e um pouco de água. Deixe descansar por 15 minutos. Após esse descanso, adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia e lisa, deixe descansar por mais 40 minutos. Após o descanso, faça os modelos, coloque nas assadeiras untadas e espere novamente o crescimento até quase atingir o seu dobro. Após tudo pronto, faça os cortes nos pãezinhos com uma lâmina, pulverize-os com água. Leve para assar em forno pré-aquecido.