1/2 xícara de chá de margarina 1 1/2 xícara de chá de açúcar 2 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de chá de suco de maracujá 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 xícara de chá de Maizena 2 colheres de chá de fermento
Calda
1 xícara de chá de açúcar 1 xícara de chá de suco de maracujá
Bata em creme os quatros primeiros ingredientes. Junte o suco de maracujá. Adicione a farinha de trigo, a Maizena e o fermento. Despeje numa forma(média) com furo central untada. Misture o açúcar da calda com o suco de maracujá e leve ao fogo. Deixe ferver em fogo brando por 10 minutos. Desenforme o bolo ainda quente e despeje por cima, aos poucos, a calda quente, deixando penetrar no bolo. Deixe esfriar e sirva.