Descasque e corte em quadrinhos três chuchus médios.
Cozinhe em água com sal, escorra e refogue na manteiga.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Bata no liqüidificador:
1 copo de leite,
2 ovos,
1 colher de manteiga,
4 colheres de sopa de farinha de trigo,
2 colheres de sopa de queijo ralado parmesão,
1 colher de sopa de royal.
Misture com o chuchu e leve ao forno em forma untada.
Cubra com o restante do queijo ralado.
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