Empadinha de Massa Falsa

Bati no liquidificador:
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
3 xícaras de leite
3 ovos
sal
queijo ralado
1 colher de fermento em pó
Óleo para untar
Se quiser (eu não usei porque deixei a massa mais molinha) gema para pincelar

Enchi metade das forminhas com a massa, coloquei o frango cozido temperadinho
a gosto e uma colher de cream cheese. Depois completei com a massa.

http://nacasadoborao.blogspot.com/2008_03_01_archive.html

Usei como recheio requeijão, queijo gorgonzola e outros com coalho e parmesão.
Gostamos muito!