Geladeira vazia + fome! O que fazer? Pensei e fiz isso!!! hehe

1 cebola picada

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 lata de atum (água e sal para não engordar...)

1 lata de milho

2 tomates sem pele e sem semente

cheiro verde, sal, pimenta...

Refogue tudo. Recheio pronto!

3/4 de xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1/2 colher de sopa de sal

Misture tudo, e acrescente mais ou menos 2 xícaras de farinha de trigo. Eu acrescentei até a massa desgrudar das mãos.

Abra a massa com o rolo (eu polvilhei farinha sobre a mesa), coloque o recheio e feche. Eu fiz como um envelope. Coloque em uma forma untada e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.

E o que é isso? Ficou parecendo um calzone sem queijo! Acho que dá para pincelar com gema e polvilhar queijo ralado para ele ficar mais coradinho.... De qualquer forma, matou a fome!

Ahhhh dependendo do tamanho da fome dá para 2 / 3 pessoas.