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Assistente de Chef de cozinha

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PITA
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Ingredientes:
1 pacote de massa para lasanha
4 gemas de ovos
1 colher de sopa de margarina
50g de queijo parmesão ralado
2 xícaras de leite
10 fatias finas de presunto
1 ovo batido


Modo de Preparar:
Liquidifique a margarina, leite, gemas e parmesão. Em um refratário untado fartamente acomode um pouquinho do creme, acomode a massa em todo o fundo do prato e intercale o creme e a massa e presunto, regue com ovo batido, leve ao forno médio/baixo e baixo cerca de 30 minutos para a massa ficar dourada. Deixe esfriar e corte quadradinhos.

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