500 g de batatas raladas 1 cebola ralada 1 ovov 1/2 embalegem de cream cheese (75g) 2 colheres (sopa) queijo ralado sal e pimenta a gosto
Em um recipiente misture todos os ingredientes, distribua em fominhas para muffins untada.Coloque-as em uma assadeira e asseem forno preaquecido a 220 graus durante 40 minutos ou até dourar.Desenforme e sirva.