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Assistente de Mestre cuca

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Kibe de Bola
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Ingredientes:


  • 500g carne moída

  • 250g trigo lavado e escorrido

  • 20 folhas de hortelã bem picadas

  • 1 cebola média picada

  • 2 colheres (sopa) manteiga

    Recheio:


  • 2 colheres (sopa) manteiga

  • 1 cebola grande picada

  • 150g nozes picadas

    Modo de Preparo:

    Misture todos os ingredientes até formar uma massa. pegue pequenas porções e recheie.

    Recheio: derreta a manteiga, frite a cebola até murchar e acrescente as nozes.


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