2 xícaras (chá) de leite 1 pacote de biscoito tipo inglês 1 copo de requeijão cremoso 1 lata de leite condensado 4 gemas 3 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de margarina CREMOSA 2 xícaras (chá) de café forte 1 colher (sopa) de chocolate em pó para decorar cereja tipo marasquino
Modo de preparo
1-Coloque no liqüidificador o leite condensado, as gemas, o leite e o amido de milho 2-Coloque em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. 3-Retire do fogo e misture a margarina cremosa. Junte 1 xícara (chá) de café e o requeijão. Misture e reserve. 4-Umedeça os biscoitos no restante do café e coloque uma camada num refratário médio. Faça camadas alternadas de creme de café e biscoito, terminando com o creme. 5-Dissolva o chocolate em 2 colheres (sopa) de café e regue o pavê. Decore com a cereja tipo marasquino e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas