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Post Info TOPIC: Pão de Torresmo
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Assistente de Mestre cuca

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Pão de Torresmo
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Pão de Torresmo





 

Culinarista: 
Cidinha Santiago (culinarista) 





Categoria: 
Pães 





Dificuldade: 
 



Tempo de preparo: 
1h 25m 


Ingredientes


  • 800 gr de farinha de trigo

  • 30 gr de fermento de pão

  • 1 colher (sopa) de sal

  • 1 colher (sobremesa) de açúcar

  • 1 ovo inteiro

  • ½ litro de água

  • ½ xícara (chá) de óleo

  • 300 gr de torresmo

    Modo de Preparo

    Numa tigela, coloque a água, o fermento, o sal, o açúcar, o ovo, e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos.
    Passe para uma mesa polvilhada com farinha e deixe descansar por 20 minutos.
    Abra a massa e recheie. Faça um rocambole e coloque na Color-Cook.
    Leve para assar em forno médio por 45 minutos.


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